Hausgemachte Burger!

 

Smokey BBQ Mushroom Burger - 6,90 € 

Portobello-Champignon-Bulette mit geräucherter BBQ-Ahorn-Soße, Mayo, Salat,Tomate, Gewürzgurke,  Zwiebel und Rucola. 

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Chili-Bean Burger- 6,90 € 

Schwarze-Bohnen-Bulette mit hausgemachter Chili-Soße, Mayo, Salat,Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel und  Rucola. 

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Quinoa-Lentil Burger - 7,90 € 

Quinoa-Linsen-Bulette mit geschmackvoller Erdnuss-Creme, Mayo, Salat,Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel  und Rucola. 

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Oyster-Shiitake Mushroom Burger - 8,90 € (glutenfrei auf Nachfrage) Hausgemachte Frikadelle mit Austernpilzen, Shiitake und schwarzen Linsen mit hausgemachter Senfsoße, Mayo, Salat,Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel und Rucola.

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Chicken Burger Classic - 7,90 € 

Hausgemachte Seitan-Streifen, hausgemachter Feta-Käse, marinierte geröstete Paprika, Rucola, Mayo und  Chili-Soße. 

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Chicken Guacamole Burger - 7,90 € 

Hausgemachte Seitan-Streifen, Guacamole, eingelegte rote Zwiebeln, Rucola und Mayo.

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Große Salate

 

Quinoa, Berries und Nüsse - 8,90 € Bunter Quinoa, gemischter Blattsalat, Gojibeeren, Cranberries,  Granatapfel, Pekan- und Walnüsse, Radieschen,  Frühlingszwiebeln und getrockneten Tomaten. Serviert mit  Balsamico-Vinaigrette.  

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Chicken Stripes Salat - 7,90 € 

Knusprig frittierte, hausgemachte Seitan-Streifen, Salatmix,  Cherrytomaten, Gurke, rote Zwiebeln und Radieschen.  Serviert mit weißer Balsamico-Vinaigrette. 

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Lia´s Salat - 8.90

Getrocknete Feigen, Aprikosen und Pflaumen, gemischter Blattsalat,  Pekan- und Walnüsse, Kürbiskerne, hausgemachter Feta Käse. Serviert mit Orangen -Granatapfel-Vinaigrette.

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Beilagen

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Pommes - 3,00 € 

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Süßkartoffel-Pommes - 4,00 €

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Nuggets mit BBQ-Dip - 4,00 €

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Krautsalat - 2,00 €